Lade
  • 0Einkaufswagen
Safran in ausgewählter Qualität
  • Startseite
  • Safran
    • Geschichte
    • Anbau
    • Verwendung von Safran
    • Qualität
    • Safran Fälschungen
  • Shop
    • Safran
      • Bio Gourmet Safran
      • Gourmet Safran
      • Bio Safran 2 Gramm + Mühle
      • Gourmet Safran 2 Gramm + Mühle
    • Getrocknete Rosenknospen
    • Schwarzer Tee – Original Lahijan –
    • Kandiszucker
      • NaturReich Kandiszucker
      • Safran Kandiszucker
    • Account Details
      • Mein Konto
      • Kasse
      • Warenkorb
      • Zahlungsarten
      • Versandarten
  • B2B
  • Über uns
  • Kundenstimmen
  • Kontakt
  • Impressum
    • Impressum
    • Datenschutzerklärung
    • AGB
    • Widerrufsbelehrung
  • Deutsch
  • English
  • Menü Menü
  • Instagram
  • Youtube

Gourmet Safran

ab 20,85 €

incl. VAT zzgl. Versandkosten

Unser Gourmet-Safran ist von bester Provenienz: Die brillant-roten Fäden werden in Persien mit höchster Sorgfalt traditionell von Hand geerntet und dann besonders schonend getrocknet. Schon bei sparsamster Dosierung verleihen sie Fischsuppen, Risotto und Desserts eine intensiv gelbe Färbung. Dass dieser Safran nachweislich zu den besten der Welt gehört, bemerkt Ihr Gaumen an der einzigartigen Aromenvielfalt, die von herben Nuancen bis hin zu blumig-fruchtigen Noten reicht.

Super Negin Safran
Unser exzellenter Safran der Sorte Super Negin zeichnet sich durch außergewöhnliches Volumen, Stempellänge und Farbkraft aus. Im iranischen Hochland kultiviert, begeistert er mit seinem intensiven Aroma und einer tiefroten Optik. Die sorgfältig geschnittenen Fäden sind deutlich länger als in der „Coupé-Qualität” und sehr ästhetisch. Sie eignen sich nicht nur hervorragend zum Kochen, sondern auch zum edlen Garnieren und Dekorieren.

Clear

SKU: 3837 Categories: Gourmet Safran, Safran
  • Description

Description

Tipps für die Verwendung:

  • Safran ist ergiebig – bereits eine Messerspitze veredelt und würzt das Gericht für 4 Personen.
  • Einsatz mit dem Mörser – zerstoßen Sie die feinen Safranfäden und lösen das gewonnene Pulver in warmen Wasser oder Milch auf . Für die goldgelbe Farbe lassen Sie die Flüssigkeit 10 Minuten stehen und geben es anschließend Ihrem Gericht hinzu.
  • Safran sollte nicht angebraten werden oder von Beginn an mitkochen, dadurch verliert es sein wertvolles Aroma.

Allergene-Infos:

Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe.

  • Herkunft: Iran
  • Sorte: Super Negin

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Related products

  • Bio Gourmet Safran 1 g

    12,30 €

    incl. 7% VAT

    zzgl. Versandkosten

    Read more Zeige Details
  • Gourmet Safran 1 g

    9,30 €

    incl. 7% VAT

    zzgl. Versandkosten

    Add to cart Zeige Details
  • Malvenblüten

    Malvenblüten

    6,39 €

    incl. 7% VAT

    zzgl. Versandkosten

    Read more Zeige Details
  • Getrocknete Rosenblüten

    Getrocknete Rosenknospen

    9,49 €

    incl. 7% VAT

    zzgl. Versandkosten

    Read more Zeige Details

Kontakt

Biorient GmbH
Mittelweg 144
20148 Hamburg

Telefon (040) 800 084 821
Mail info@biorient.de

Sichere Bezahlverfahren

Produktkategorien

  • Berberitzen (11)
  • Borretsch (11)
  • Hibiskus (11)
  • Kandiszucker (11)
  • Malven (11)
  • Rosenblüte (11)
  • Safran (20)
    • Bio Gourmet Safran (15)
    • Gourmet Safran (16)
  • Tee (11)

Archiv

    © Copyright - Biorient GmbH
    Realisierung re:flection®
    • Instagram
    • Youtube
    lose Safranfäden im Aromabeutel lose Safranfäden im Aromabeutel
    Nach oben scrollen